• senarai1

Mengapa botol Bordeaux dan Burgundy berbeza?

Apabila botol wain muncul lebih awal sebagai titik perubahan penting yang mempengaruhi perkembangan industri wain, jenis botol pertama sebenarnya adalah botol Burgundy.

 

Pada abad ke-19, untuk mengurangkan kesukaran pengeluaran, sejumlah besar botol boleh dihasilkan tanpa acuan.Botol wain yang telah siap biasanya direka bentuk lebih sempit di bahu, dan gaya bahu kelihatan secara visual.Sekarang.gaya asas botol burgundy.Kilang anggur Burgundy biasanya menggunakan jenis botol ini untuk Chardonnay dan Pinot Noir.

 

Sebaik sahaja botol Burgundy muncul, ia secara beransur-ansur menjadi popular dengan pengaruh botol kaca pada wain, dan ia dipopularkan dalam pelbagai jenis.Bentuk botol wain ini juga telah dipromosikan secara meluas.Sehingga kini, Burgundy masih menggunakan bentuk botol ini, dan bentuk botol Rhone dan Alsace berhampiran kawasan pengeluaran sebenarnya serupa dengan Burgundy.

 

Antara tiga botol wain utama di dunia, sebagai tambahan kepada botol Burgundy dan botol Bordeaux, yang ketiga ialah botol Alsace, juga dikenali sebagai botol Hawker, yang sebenarnya merupakan versi tinggi botol Burgundy.Tidak banyak perubahan dalam gaya bahu yang tergelincir.

 

Apabila wain dalam botol Burgundy secara beransur-ansur menjadi lebih dan lebih berpengaruh, kawasan pengeluar Bordeaux juga mula muncul dengan penggunaan dan pengaruh keluarga diraja British.

 

Walaupun ramai yang beranggapan bahawa reka bentuk botol Bordeaux dengan bahu (hujung bahu) adalah untuk memastikan bahawa sedimen dikekalkan dengan berkesan semasa proses decanting, supaya tidak membenarkan sedimen dicurahkan keluar dari botol dengan lancar, tetapi terdapat tidak syak lagi bahawa sebabnya ialah Bordeaux Sebab mengapa botol itu menjadikan gayanya sangat berbeza daripada botol Burgundy adalah sebahagian besarnya sengaja membezakannya daripada gaya botol Burgundy.

 

Ini adalah pertikaian antara dua wilayah pengeluar wain yang sama hebat.Sebagai kekasih, sukar untuk kita mempunyai kenyataan yang tepat untuk membezakan antara dua jenis botol tersebut.Kami lebih suka merasai sendiri produk dari dua wilayah pengeluar dengan gaya berbeza untuk memenuhi keperluan kami..

 

Oleh itu, jenis botol bukanlah piawaian yang menentukan kualiti wain.Kawasan pengeluaran yang berbeza mempunyai jenis botol yang berbeza, dan pengalaman kami juga berbeza.

 

Di samping itu, dari segi warna, botol Bordeaux secara amnya dibahagikan kepada tiga jenis: hijau gelap untuk merah kering, hijau muda untuk putih kering, dan tidak berwarna dan telus untuk putih manis, manakala botol Burgundy biasanya berwarna hijau dan mengandungi wain merah.dan wain putih.

Mengapa botol Bordeaux dan Burgundy berbeza


Masa siaran: Mac-21-2023